2013 Spring Vol.12 冊子掲載アイテム一覧
刃付け、素材、仕上げにおいて、細部にまでこだわり抜いた極上の切れ味とエレガントなデザイン。豊富なラインナップの中から、食材や用途に合わせてお使いいただけます。
・10000CL 牛刀180mm
価格：11,550円（税込）
・10000CL 三徳165mm
価格：10,500円（税込）
・10000CL ペティー120mm
価格：8,925円（税込）
・桧まな板 390×240mm
価格：4,725円（税込）
コンパクトに収納でき、組み合わせしだいで調理がスムーズに。 小さくても煮込み料理にも適したステンレス三層鋼。
価格：12,600円（税込）
中に食材と調味料を入れて袋を閉じ、味を染みこませながらオーブンで焼くことができる時短調理アイテム。オーブンを汚さず調理でき、余計な水分を飛ばさずに食材の旨みと風味が残るので、ローストチキンなど手間のかかる料理にも最適。
価格：315円（税込）
ストレーナーに昆布と鰹節を入れ、沸騰した湯を注ぐだけで簡単に美味しいだしが取れます。ストレーナーはポットの底まで届く深さがあり、少量のお湯でも本格的。普段の調理からおもてなし料理までお使いいただけます。
・だしポット（500ml）
価格：8,400円（税込）
・だしポット（1L）
価格：12,600円（税込）
「温度が見やすいデジタル表示の温度計」は卵形のかわいらしいデザインが特徴。コンパクトな大きさなのに表示文字が見やすく、温度計の部分に保管用のキャップがついているので、キッチンの引き出しなどに収納できます。「離して測れる赤外線温度計」は鍋から少し離れた場所から測定できるので、天ぷらなどの高温の調理でも安全にその温度を確認できます。
・温度が見やすいデジタル表示の温度計
価格：1,680円（税込）
・離して測れる赤外線温度計
価格：3,150円（税込）
