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夏の食卓を涼やかに演出する「アイスクリームメーカー」

食材&アイデア次第でバリエーションは無限大

夏の食卓を涼やかに演出する
「アイスクリームメーカー」

2017 Summer

濃厚なジェラートからシャリシャリの食感が心地良いシャーベットまで、すべてをこれ一台で!
コンパクトサイズで、操作も簡単。
いつでも食べ切りサイズ、お好きなフレーバーを楽しむことができます。

 ほどよく空気を含み、口当たり滑らかなアイスクリームに仕上げることができる「アイスクリームメーカー」が、性能はそのままに、さらにコンパクトに生まれ変わりました!保冷ポットを冷凍庫で12時間以上冷やすだけ。邪魔にならないサイズだから、冷凍庫にスタンバイさせておけば、いつでもお好みのフレーバーアイスクリームを簡単・手軽に作ることができます。

 添加物やカロリーが気になる方、またアレルギーをお持ちの方も、手作りなら安心&安全。汗をかき、鉄分が不足する夏場は、プルーンをミックスして鉄分補給もいいですね。野菜が苦手なお子さまにベジタブルアイス、ディナーの後にリキュールをきかせたシャーベット、またスティック野菜のソースやサラダの付け合わせにするなど、アイスクリームに仕立てることでグッと楽しく、日常の食卓に華やぎが生まれます。

 アイデア次第でバリエーションが広がる「アイスクリームメーカー」を活用して、オリジナルアイスクリーム作りを楽しんでみませんか?

o.e.c. 卵焼き器(スクレッパー付)  品番:DY-5201 ¥8,640

基本の作り方

下準備 保冷ポットを12時間以上冷凍庫で冷やしておきます。

材料を準備します。

材料をすべてボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

保冷ポットに食材を入れ、蓋を閉めたら電源を入れます。約20分で出来上がり。

アイスクリームは柔らかめに出来上がりますので、
お好みに合わせて冷凍庫で冷やしてください。

冷凍庫内でスペースをとらない
コンパクトサイズ!

従来品(左)と比べ、よりコンパクトに生まれ変わりました。

プレゼントに最適!

スタイリッシュな形状に、こだわりのパッケージデザイン。インスピレーションが広がるレシピブック付きだから、お料理初心者への贈り物にもおすすめです。

夏の創作レシピ6 選! アッと驚く仕掛けを食卓に。

旬の果物や野菜をミックスしたり、冷蔵庫にある食材を投入してみたりするなど、
コラボレーションを楽しみましょう。
サラダやオードブルにも相性抜群。アイスクリームの概念を打ち破る、変わり種レシピが生まれるかも!?
レシピ名をクリックすると、貝印ホームページでご紹介していますオリジナルレシピが見られます。

バニラアイスクリーム

バニラアイスクリーム

シンプルな食材だけで作る基本のアイス

シンプルな材料で作るバニラアイスクリーム。バニラビーンズをエッセンスに、香り高く仕上げるのも◎。砂糖の種類や分量を変えてみたり、はちみつやメイプルシロップで代用すれば、健康を気にされる方も安心。

アボカドジェラート

アボカドジェラート

新発想! サラダ感覚アイスクリーム

食べてひんやり、そしてビックリ! こっくりとしたアボカドの食味とレモンの酸味が爽やかなジェラートは夏にぴったり。野菜が苦手なお子さまも、アイスにすると食べてくれるかも。サラダやグラノーラに添えて、朝食にいかがですか。

甘酒ジンジャーシャーベット

甘酒ジンジャーシャーベット

エナジードリンク「甘酒」で夏バテ対策

米から作られる甘酒は、酵素やビタミン類、抗酸化物質、必須アミノ酸など、栄養価の高い健康飲料。優しい甘みが特徴です。さらに、すりごまやしょうが、コーヒーの粉を加えると、それぞれ違った味わいを楽しめます。

フレッシュフルーツのシャーベット

フレッシュフルーツのシャーベット

天然果汁だからビタミンたっぷり

オレンジの搾り汁にコアントローをきかせたシャーベット。はちみつを加えると、より滑らかな口当たりに。果物の栄養をギュッと凝縮した、体に嬉しいフレッシュシャーベットです。果汁にヨーグルトをプラスするのもおすすめです。

フォアグラのジェラート

フォアグラのジェラート

一目置かれる!? 本格レシピに挑戦

フォアグラのジェラートにいちごのバルサミコ酢マリネを添えた、高級感溢れる一品。おもてなし料理にいかがでしょう。テリーヌやムース、ソース類をアイスクリームに仕立てることで、斬新で独特な味わいを楽しめます。
レシピ製作:IL TEATRINO DA SALONE 山口智也(やまぐちともや)シェフ

抹茶アイスクリーム

抹茶アイスクリーム

人気のフレーバーも簡単に手作り!

老若男女を問わず楽しんでいただける抹茶アイスクリーム。材料はバニラアイスクリームとほぼ同じ。抹茶パウダーをミックスするだけで、簡単に人気のフレーバーが出来上がります。粉末状にしたほうじ茶など、お茶とアイスは相性抜群!

掲載の商品は貝印公式オンラインストアから購入できます。 http://www.kai-group.com/store

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