料理家マニュアル (8ページ目)

料理人や料理教室の先生など、食を仕事にする人や、プロの料理家を目指す方は必見! ビジネスマナーや料理業界で成功するノウハウ、料理教室の開業メソッド、集客方法、運営のコツまで充実の内容でお届け。

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スマホできれいな料理写真を撮る秘訣

ホームページやブログ、SNS、そして教室でのレシピ配布用に…と、作った料理を「写真に撮るまで」が仕事と言っても過言では...

好感度UP!料理家ベースメイクの極意

働く女性にとって、メイクは今やビジネスマナーの一部といってもいいほど。「直接仕事には関係ないから」と、すっぴんやおざな...

Twitterのビジネス活用術

今の時代、ビジネスで成功するうえでSNSは無視することのできないツールです。情報発信に、情報収集に、ブランディングにと...

日本とフランスの距離をお菓子で縮める

インターネットが普及しておらず、海外の情報が入手しにくかった90年代半ばから、フランス食文化の魅力を発信し続けてきた大...

ビジネスで成功する名刺の作り方

企業や団体に属している人と違い、フリーで仕事をする場合は名刺のスタイルは一切が本人の自由。それだけに、社会経験が乏しか...

好印象・好感度UPのための話し方

多くの人にとって、「会話」なくしてクライアントや取引先、お客様とのコミュニケーションが完結する職業はとても少ないでしょ...

劇団員から料理の世界へ

  劇団員を経て料理家となり、テレビや雑誌などさまざまなメディアで活躍する枝元なほみさん。講演やイベントなど...

失敗しない電話のかけ方、対応&応対

企業勤務経験がなくても、ビジネスに不慣れでも、フリーで仕事をする以上、避けては通れない「必要最低限のビジネスマナー」と...

Facebookで企業ページを作ろう

SNSは、今やビジネスに欠かせない強力な集客ツール。料理家の皆さんにとっても、集客のみならず情報収集に、ブランディング...

Instagramのビジネス活用術

SNSは、今やビジネスに欠かせない強力な集客ツール。料理家の皆さんにとっても、集客のみならず情報収集に、ブランディング...

料理家のコンシェルジュ Kai House Club

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