澤田美奈（たれみ～な）

サワダミナ（タレミーナ）

美奈のおしゃデリ・クッキング

株式会社スイーツロータス代表取締役／全国料理教室協会顧問
食生活アドバイザー／発酵料理研究家／料理家／たれ研究家

雑誌・パンフレット・メーカーのSNS等の料理撮影（撮影用のメニュー開発・料理制作・スタイリングなど）、出張料理、飲食店のメニュー開発・アドバイザー、コラム執筆、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活躍中。
自宅のキッチンスタジオでは、健康的かつ手軽で美味しい料理を教える「美奈のおしゃデリ・クッキング」主宰。ＹｏｕＴｕｂｅ「みなきっちん」でも、簡単でヘルシーな発酵料理を公開中。
ＴＶ番組は、とくダネ❕、熱狂マニアさん❕、ヒルナンデス等、出演歴あり。