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山陽放送㈱アナウンス部退職後、フリーで司会業・ナレーターとして活動。1993年から5年間タイ・バンコク滞在。タイ語能力義務教育終了レベル試験に合格し、現地の文部省認定料理学校でタイ料理を学ぶ。帰国後、自宅や外部教室で、エスニック・タイ料理講師をつとめている。 近茶流柳原懐石料理教授、中国茶高級茶芸師。
■エキスパート
「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー
■保険
Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー