エキスパート
保険加入

竹内 理佳子

タケウチ リカコ
Assiette de R

ル・コルドンブルー東京校 フランス料理・菓子グランディプロム、バンディプロム取得。JSA認定ワインエキスバート。
パリリッツエスコフィエ オートキュイジーヌ、江戸茶懐石柳原料理教室研修科・本科・師範科、東京會舘中華料理専科、他多数料理教室にて勉強。
ミシュラン二つ星レストランにて研修、ル・コルドンブルーシェフアシスタントも経験。
1998年より自宅にて、6人ほどの固定グループでの実習付きおもてなし料理教室を開催。(なお、現在はコロナのため不定期、非公開にて開催中)

資格について

エキスパート

■エキスパート

Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー

保険加入

■保険

Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー