• エリア：東京都
• 製パン

ホーロー容器ひとつでつくる“魔法のホーローパン®︎”を考案。著書『ホーローでつくるパンレシピ』（ナツメ社）をはじめ、レッスンやオンライン配信を通じて、パン・お菓子・発酵料理を主軸に、暮らしを豊かにする手作りの魅力を提案している。