• エリア：長野県
• 和食・日本料理
• フランス料理
• イタリア料理
• 中華料理
• 製パン
• 製菓（洋菓子）
• 製菓（和菓子）
• おもてなし料理
• 家庭料理

2002年より自宅キッチンでパン教室を主宰、2006年より料理教室を開催。
2016年に教室専用のキッチンスタジオ兼カフェをオープン。
現在は、教室を中心に活動中。