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フルタイムで子育てしながら時短料理を極め、退職。料理の道へ進む為、大手料理教室での5年の修行後独立。簡単に出来るご家族のためのおうちごはんとスポーツジュニアのママのためのアスリートフード座学、調理のレッスンを主宰しています。