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◆ハッピーロールアカデミー◆美しく可愛い寿司アートのレッスンをしています。もちろんお味も美味しい！楽しくワクワクするレッスンを、茨城県下妻市と東京銀座で毎月開催しています。
寿司アートクリエイターとして、アート展に国内、海外へと出品もしています。審査員特別賞を頂きました。
美しい巻き寿司アートが大好きです。