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桑沢デザイン研究所、祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。大手料理教室講師、ガス会社料理教室の専任講師を経て、現在は料理教室トモコズキッチン主宰。企業や病院食のレシピ開発にも携わり、コラボ料理教室や講演など「料理はエンターテイメント」をモットーに、美味しく作る楽しさをお伝えしています。