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子どもの本番力をアップさせる家庭料理研究家をしております。スポーツや受験生など本番で本領発揮をしなければならない子供達の体にあった栄養の取り方、食べるタイミング等を座学で行い、オリジナルレシピの実技をしております。元児童問題の研究者、子どもの教育関連事業会社にいたことから、食育講座をしております。
食育アドバイザー、スポーツフートアドバイザー、ローフードマイスター、食空間コーディネーター