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20年間の国際線乗務を通じて、おいしく楽しくそして美しくサービスすることを中心に、食と関わって来ました。1990年より「世界の家庭料理を作って食べる会」主宰。2009年に「小林素子　Cooking Salon」に名前変更。
現在、レッスン動画をシリーズ「私の料理で巡る世界の旅」として発表しています。世界各国での思い出のたくさん詰まったお料理を、ぜひ皆様とシェアしたいと思います。お隣韓国から始まって、東南アジア・中東・ヨーロッパ・南北アメリカを旅し、最終目的地はどこでしょう？私のブログでお目にかかりましょう！