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父の仕事の関係でニューヨークで生まれその後ロンドンで３年半過ごす。お料理好きな家庭で育ち、幼少の時よりお菓子を作りレシピを書く事が趣味。大学で教育学を学んだ後に銀行員、総合商社事務職、外資系秘書を経て、夫の転勤に伴い渡米。カリフォルニア州で１１年過ごす。シアトルのルコルドンブルーに一年間通い、料理コースディプロマ取得。コルドンブルー内の ジンジャーブレッド大会及びアイスクリーム大会優勝。リサデュパール会社でコックとして勤務。２０１８年５月よりアメリカワシントン州ベルビューにてお料理教室及びグルーデコ教室を開講。２０２０年６月より東京にてお料理教室開講。全米食品衛生管理資格取得済。