• エリア：兵庫県
• 製パン
• 製菓（洋菓子）

結婚と同時に東京へ転勤となり、主婦業と子育てが始まる中、独学でパンとお菓子を追究する。現在一男二女の母である。ホームベーカリーを上手く使うことによって日常的なパン作りを可能とし、毎日の食を愛があってより豊かなものになることをつたえられたらばいいなぁとの思いからパン教室を、お菓子作りの多角的な楽しさを沢山の方に知ってもらいたいなとの思いからお菓子教室を主宰するに至る。子供お料理教室も開いており、子供だけで準備から盛り付けまでできるよう、絵本のようなイラストでのレシピつくりにも取り組んでいる。