なヽ子
ナナコ
なないろキッチン
農業の実家、漁師の祖父母、長崎和薬膳を学び育つ。
大手飲食店に九州大阪名古屋と勤めたのち、京都にて12年主に和食の料理修行。自然食おばんざい店、有名人気おでん屋、京都大学生と和食献立の歴史の研究、栄養学研究、食堂経営、料理教室。東京へ通い連続ドラマ「明日もきっと美味しいごはん」「プラチナエイジ」フードコーディネート担当。関西一売れる食品スーパーの鮮魚で経験を積み、料理専門の家事代行。
2019年９月より東京都へ転居。(オリンピック選手食事サポート)現在料理専門の家事代行とともに活動中。
インスタグラムnanako.07
資格について
■エキスパート
「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー
■保険
Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー