磯川 茂克

イソカワ シゲカツ
enjoeat

湘南エリアを中心とした有機農家グループふじさわやさいを作る仲間たちのメンバー。旬の野菜を活かした料理だけでなく、豆腐づくりや、味噌づくりなども行う。実際に畑に参加者を呼び収穫体験をした後、料理教室をすることも。講師がやって見せるスタイルではなく、参加者に積極的に体験してもらうことを大切にしている。

資格について

エキスパート

■エキスパート

Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー

保険加入

■保険

Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー