
発酵fleur
発酵食の楽しさを簡単に体験できる手軽なレッスンを提供しています。季節に合わせた発酵食の作り方を学びながら、毎回のレッスンで楽しいひとときをお過ごしいただける場です。発酵食の魅力を知りたい方、健康に気を使いたい方、またはただ新しい趣味を始めたい方にぴったりの教室です。初心者でも安心して参加できるよう、シンプルでわかりやすいレシピをご紹介。発酵の基本から応用までを楽しく学ぶことができ、同時に仲間との交流や試食タイムも楽しめます。多くの方に私が長年学んできた発酵食の楽しさとその健康効果を広めることを目指しています。
資格について

■エキスパート
「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー

■保険
Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー