• エリア：京都府
• 和食・日本料理

日本デコずし協会認定のデコ巻きずしマイスターとして、京都御所から徒歩5分の自宅で外国人向け家庭料理教室を運営しています。約14年間ドイツ人留学生のホストファミリーとして活動してきた経験から「一緒に料理をすることは何よりのコミュニケーションになる、cooking is the best communication tool」であると実感しています。このデコ巻きずし通して、大人から子供まで世界中の人たちを笑顔にできるような教室づくりを目指しています。