• エリア：愛知県
• 製菓（洋菓子）

辻製菓専門学校卒業
辻グループ校フランス校卒業
辻製菓専門学校にて5年間勤務
2005年9月より少人数制お菓子教室
La bonbonnièreﾗ·ﾎﾞﾝﾎﾞﾆｴｰﾙ主宰
2018年 4月より製菓材料·包材のcottaさんにてコラム掲載
2019年 7月よりcottaパートナー就任

ただ作るだけじゃない
「どうしてこうする?」
「どうしてこうなる?」
がわかるお菓子教室
をモットーに、楽しくお菓子作りをしています。