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2011年より兵庫県漁業組合連合会　SEATCLUB料理教室　兵庫県の小、中学校にお魚講習講師として活動中
２０１５年水産庁長官より魚食文化に普及、伝承など幅広い情報発信に努める おさかなかたりべに任命　
お魚のさばき方レッスン　
出張料理レッスン
ケータリング/レシピ提案
兵庫県ふぐ処理責任者
水産庁よりお魚かたりべに任命
兵庫県漁業共同組合連合会所属