• エリア：東京都
• 製菓（洋菓子）

スイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。
東京都目黒区祐天寺で、お菓子教室Happy Sweetsを主催。
おしゃべりが止まらない賑やかなレッスンです。

シンプルで、手軽に出来て、毎日でも食べたくなる。
そんなレシピ作りを心がけています。

食べて綺麗を目指す、グルテンフリーベイクのクラスも
２０１７年よりスタートしました。

小麦粉不使用なのはもちろん、乳製品や、時には卵も使わず、
食べても罪悪感なしのレシピをお伝えします。