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約6年のバンコクでの生活を経て現在山梨にて料理教室を主宰しております。タイ料理学校にて学んだタイ料理だけでなく、豆、大豆を中心としたレッスンも開催中。ウィルトンの公認インストラクターの資格を所有しており定期的にアイシングクッキーのレッスンも開催しております。タイ料理のレパートリー、味付けはかなり自信があります。
■エキスパート
「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー
■保険
Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー