• エリア：東京都
• 製菓（洋菓子）

・ル・コルドンブルー製菓ディプロム取得　・3分間クッキングのアシスタント　・カフェ、レストランへのお菓子の卸し　・第1回メープルスイートコンテスト銅賞受賞（受賞作品を伊勢丹で販売）　・2001年、ケーキ＆カフェをオープン2012年8月より教室に専念。