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管理栄養士、フードコーディネーター。
４歳から通える子ども料理教室、食育講座、大人向けお菓子パンレッスン、アイシングレッスンなど幅広い講座を行う。
調理師製菓製パン専門学校での非常勤講師も１２年勤める。
メディア多数出演。