• エリア：千葉県
• 製菓（洋菓子）
• その他

葉山ベーキングスクール、女子栄養大学料理教室洋菓子専科、スイスフランス菓子研究所（相原一吉氏）、パディーケーキハウス（故稲田和子氏）、著書[おいしいお菓子の１２ヶ月]研修出版、[デコレーションの基本][デコレーションBook]成美堂出版、[シリコン型付、デコスィーツレシピ]宝島社、[Kai　House　和菓子のレシピブック]貝印株式会社