拈華

ネンゲ

酵母の会　天然酵母パン教室　拈華　

管理栄養士を経て、天然酵母パン教室主催
上級麹士　和菓子師範
ケーキ、薬膳料理など学ぶ
定期的に上京し、現在もプロのパンシエフに指導を受けながら教室運営
リクエストが出た時に不定期に和菓子や菓子、発酵教室開催

資格について

■エキスパート

「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー

■保険

Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー

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