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一般企業での勤務を経て現在製菓衛生士資格取得を取得。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・練り切りアート・あんフラワー＆あんクラフトのマスター講師である。その他JSA認定講師講座は各種開講しており、現在までのべ100名以上の認定講座を輩出している。