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旬の野菜を使った家庭料理、季節の果物を使ったコンフィチュールの教室を開催しております。
旬のものを取り入れ、失敗なく作れるを大事にしています。
そしてかなりの野菜好きです。
野菜ソムリエ、冷凍生活アドバイザー、食材ソムリエ（国際薬膳学院）