• エリア：神奈川県
• 製菓（洋菓子）
• 紅茶
• その他

6年半のイギリス生活で繊細なシュガークラフトと素朴な英国家庭菓子に出会う。Mrs.Helen Tibbleにシュガークラフト師事。帰国後、自宅にてシュガーアートを取り入れたイギリスのお菓子とアフタヌーンティーの教室「Heart of England」を主宰。都内、神奈川県内にてワークショップを多数開催。Peggy Porschenにてprofessional cake makerディプロマ取得。