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食のワークショップ『自家製の幸せkitchen』主宰rnrn調理師学校卒業後、ホテルコンラッド東京に就職。その後いくつもの飲食店を経験し、農業、日本酒/発酵食品会社、水産会社、TVショッピング、商品開発等さまざまな形で食に携わる。rnまた子ども料理教室を10年サポートし、自身が培ってきた技術や知識を子ども達へ伝えていくための活動もしている。