• エリア：東京都
• フランス料理
• 製菓（洋菓子）
• 紅茶

「ル・コルドンブルー」フランス菓子ディプロム取得。国内外の有名パティシエやシェフに洋菓子・料理の技術を学ぶ。 カフェへのケーキのケータリング、企業のレシピ開発に携わり、雑誌撮影スタイリングなどフード、スィーツコーディネートを経て、銀座にて洋菓子教室「Bons Moments! 」を主宰。 著書　「重ねるだけレイヤースイーツ」　講談社