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学生時代より製菓と料理を学ぶ。
料理家アシスタント、料理教室講師、鎌倉のカフェ、懐石料理店、小料理店勤務を経て、Rojiura Kitchen主催。企業へのレシピ提供、料理動画作成なども手掛ける。和食を基礎にした家庭料理、家庭でも作りやすいお菓子づくりの教室を開いています。