• エリア：千葉県
• 製菓（和菓子）
• 日本茶

管理栄養士・あんこプレゼンター。これまで主に栄養士としてコンビニ、居酒屋チェーンなどのメニュー開発をしてきました。海外の方に和食を教えていたところ「wagashiが作りたい！」とリクエストが多く、今は和菓子を中心に「あんこ」を使ったスイーツを提案しています。