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フードコーディネーターとして14年間、レシピ開発、スタイリング、料理制作にたずさわってきました。北京中医薬大学日本校にて薬膳を学んでから、身近な食材を楽しく料理して食べることで、こころも身体も健やかに美しくいられるレシピを提案している。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド