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「活き活きと“食べる”」をモットーに、2011年より横浜市都筑区の自宅マンションにて、お料理教室とパン教室を主宰。ドイツ、中国(蘇州・広州・上海)での海外生活を通じて、多文化に根ざした食の知恵を学び、日々の暮らしに活かすレッスンを展開しています。rnrn2022年4月に上海から帰国し、教室を再開。身体にやさしいレシピや腸活を意識したレシピを提供しています
■エキスパート
「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー
■保険
Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー