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料理家／ワインエキスパート
大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 料理教室やイベントの講師、
出張料理、企業のレシピ開発などを手掛け、日本酒会・ワイン会なども開催。
休肝日はほぼなし。お酒に合うおつまみ作りが得意。
レシピ本
「早引き　たれ・ソース・味つけ便利帖」