小川久美子

オガワクミコ

イタリア料理教室・出張料理ルナノーヴァ

兵庫県西宮の客単価1万円のイタリア料理専門リストランテで16年修業し、料理を教えて欲しいと依頼がきっかけでイタリア料理教室始めました。他に顧客求める料理のマーケティング情報の蓄積、レストラン、カフェなどのメニュー開発。今は財務分析、経営戦略、経営コンサルの勉強中

資格について

■エキスパート

「Kai House Club アカデミー」のEXPERTコースを修了したKai House Club EXPERTメンバー

■保険

Kai House Club会員限定の「料理教室賠償責任保険」に加入しているメンバー

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