福原 歩

• エリア：東京都
• フランス料理
• イタリア料理
• タイ料理
• 製パン
• 製菓（洋菓子）

フードデザイナー／スパイス香辛料アドバイザー／薬膳アドバイザー
フードケータリング、料理教室AYU-TABLE（アユ・テーブル） 主催。
フレンチ、イタリアンをベースに、世界中のさまざまなスパイス、バーブやフルーツを使ったレシピを研究しています。都内カフェの料理監修や料理教室の開催などに加え、インスタグラムやブログでレシピを公開中。