むらき　じゅん

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神奈川県横浜市出身、在住。ELLE gourmet 公認料理家。パリでフレンチを学び帰国後、自宅キッチンスタジオにて料理教室を主宰。美容・健康・環境に優しいレシピ、サスティナブルな食＆ライフスタイルを提案。現在はおもてなし料理をはじめ、“ひと手間でもっと美味しく美しい”デイリーレシピを配信するオンラインレッスンが人気。ワインや日本酒とのマリーアジュレシピやスーパーフードの活用レシピも得意とする。雑誌・メディアへのレシピ提供、企業のレシピ開発なども多数行う。