原田 佐知子

• エリア：神奈川県
• イタリア料理
• おもてなし料理

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「野菜ソムリエが教えるイタリアンの料理教室」として「スタジオルーチェ」を主宰。「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
旬の食材を意識しながら、家庭でもリトライしやすいようアレンジしたメニューを得意とする。様々な企業とのコラボレッスンも多数展開中。web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会オリーブオイルソムリエ
本野菜ソムリエ協会ジュニア野菜ソムリエ
食育アドバイザー
一児の母として子育て中