
懇親会の主な目的は「料理家の先生方と運営スタッフのコミュニケーションをより密なものにすること」。午前、午後と約80名の料理家の方にご参加いただきましたが、和食、洋食または製菓など異なる料理ジャンルを研究されている先生同士の情報交換の場になれたらという思いもあり、着席式で『Kai House Club』へのより深い御理解をいただけるようにとスタッフ一同で皆様をお迎えさせていただきました。
なごやかな空気が流れるなか、まずはKai House事業部を統括する遠藤加奈子部長から開会の挨拶が。「先生方と実際にお会いしてお話をすることで、今後よりお役に立つ情報を発信していきたい」と、今回のイベント開催の趣旨をご説明。続いて、改めて『Kai House Club』の役割や活動内容などを各担当スタッフよりご説明、そして2020年1月より新たに開講する『Kai House Club アカデミー』の内容や特典のご案内がありました。
『Kai House Club』は“料理家のコンシェルジュ”をコンセプトに運営しているメンバーズクラブ。全国の料理家のサポートを通して、食文化のさらなる成熟を目指し、参加者の方々に有益なイベント・セミナーの開催や情報発信を行っています。また、料理教室の収益やビジネス発展のノウハウを学び、料理教室を媒介とし、企業とのタイアップを実現化することのお役に立てるよう、新たに開講するアカデミー講座では多くのプログラムを用意。食や料理を追求されている方々にその才能をできるだけ効率的にアウトプットしていただくため、全12回にわたり、さまざまな講座を開催。講義ごとにその分野で活躍されている講師陣が経験に基づき、リアルかつ最先端の情報をお伝えします。全講座を修了された方には『Kai House Club EXPERT』に認定されるという特典もあり、ウェブサイトでのご紹介や認定会員として公式バナーをHPに掲載していただくことも可能。さらには、企業タイアップなどのお仕事を『Kai House Club』から優先的にオファーさせていただくという内容に、当日、ご参加いただいた料理家の先生方も興味津々の様子。