生徒の声
- 「これまでいろいろな料理教室に行きましたが、酒匂先生の料理は本当においしくて簡単。材料が手に入りやすくて短時間で作れるから、家でも自然にヘビロテしてしまうメニューが多い。家でも大活躍です。先生の教えてくれる料理が一番作りやすいって、断言できます」（平野恵理さん）
- 「レッスンでは自宅にない食材が必ず1～2個含まれていて、同時に家にある食材もあるから、帰り道で少し買い物をして自宅で復習がてら料理すれば、必ず家族を喜ばせることができます。おすすめの食材や使いやすい道具を教えてくださるのですが、専門店のものばかりではなく身近なお店で買えるものが多いのも助かります」（上原みすずさん）
- 「ここでは新しい食材や調味料に出合えるのも楽しみのひとつ。話題の食材って存在は知っていてもどう食べるかはわからなかったりするので、『こうやって簡単に使えますよ』と言われると、試してみようという気になります。食べておいしかったら説得力もありますし、購買意欲が高まりますね」（田中尚巳さん）
- 「孫にアイシングクッキーを作ってあげたくて、ネットで習える場所を探して酒匂先生のところに辿り着きました。今では料理も習っていますが、先生は教え方がとてもていねいで優しいから、レッスンを受けると料理でもお菓子でも自分でもできそうな気持ちになる。毎回とても楽しいです」（渡邊美佐江さん）
